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Dolce Leggero all’Arancia

Ottobre 31, 2019

Il Dolce Leggero all’Arancia è ideale per una gustosa e genuina colazione come per una sfiziosa e soffice merenda, semplice e veloce da fare.

Dolce Leggero all'Arancia

Il Dolce Leggero all'Arancia contiene poco zucchero ed è privo di grassi, indicato per chi ha voglia di un buon dolce non troppo calorico.
Preparazione15 min
Cottura1 h
Cucina: Italiana
Keyword: dessert, torta

Ingredienti

  • 50 gr Amido Mais
  • 50 gr Farina di Segale
  • 50 gr Canditi all’Arancia
  • 30 gr Pinoli
  • 100 gr Zucchero a Velo
  • 4 Uova
  • 5 Amaretti
  • 1 bicchierino Whisky
  • 1 cucchiaino Lievito per Dolci

Istruzioni

  • Frullate nel mixer canditi, amaretti e pinoli, aggiungeteli ai tuorli e sbattete il composto sino a renderlo ben spumoso. Unite liquore e farine, mescolate sino a quando è ben omogeneo.
  • Montate gli albumi con lo zucchero a neve ben soda poi uniteli al composto precedente, mescolando delicatamente.
  • Versate in una teglia ricoperta di carta forno, infornate a 160° per circa un’ora.
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